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培根彩椒乌冬面的做法详细步骤第步DG

时间:2021-02-27   浏览:0次

培根彩椒乌冬面的做法详细步骤第1步

准备好原材料;

烧锅开水,将乌冬面下入;

第2步

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煮开后再煮上一、二分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出;

第3步

锅中放入少许油, 下入培根小火煎一下;

煎出部分油脂,且培根表面微微发黄时, 加入红黄彩椒丝一起翻炒;

第4步

下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒;

加入盐等调味料翻炒均匀;

第5步

最后加入黑胡椒碎;

装入碗中;

第6步

吃上一口。

培根彩椒乌冬面的做法小贴士1. 乌冬面要先用水煮一下,喜欢稍软的面可以多煮一下;同时可以将其它不易熟的材料一起放入面条中焯水预熟,注意蔬菜焯水时间不易过长;

2. 炒面之前一定要先用少量的油将培根煎一下, 让部分油脂煸出且表面微微发焦, 这样处理过的培根更香浓;

3. 炒面时可以随意加入自己喜欢的配菜,这样营养更丰富,我选择的彩椒;最后调味时一定要加入黑胡椒碎来提味增香。

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